探求內在的心靈世界
我們人亦是一個世界，甚至可以說是整個宇宙、整個世界。自古以來，就有所謂『天人合一』的說法。『天』跟『人』本來就是一體的，本來就是一件事。我們從外表看起來沒有什麼！而且看起來很小。如果我們用顯微鏡來看，我們人就是一個世界，就是一個宇宙。
西方的聖人蘇格拉底說：『了解自己，才是真正智慧的基石。』因此，我們要了解自己，才能成就自己、管理自己。我們每個人到底對自己了解嗎？我們又對自己了解多少呢？請問各位你想過這個問題嗎？你了解自己嗎？你了解自己又有多少呢？
有美國『莊子』之稱的美國哲學家─梭羅先生，他寫了一本非常有名的哲學書籍，名叫『湖濱散記』。這本書的最後一篇結論說：『我們人就是一個世界，是一個無盡寬廣的世界，如果我們往內在的世界去旅行，我們會發覺無盡的珍藏與新大陸。』中國的老子說：『我們人就是個世界，我們的心是無所不知的。』意思亦就是說，人為萬物之靈，萬物與我皆備，天與人合一。』
不知道各位對喝咖啡的方法和藝術，有沒有研究？據我所知，我們一般中國人對喝咖啡的方法和藝術，大部分都沒有什麼研究？例如，一杯咖啡端出來，就馬上糖啦！奶精啦！一起放進去，用茶匙就攪拌了！然後接下來就『咕嚕咕嚕』，一下子就清潔溜溜，喝咖啡就像喝開水一樣，很多人都是這樣子的喝，這就不是喝咖啡的藝術了！
我有一位很會喝咖啡的朋友，他告訴我說：『喝咖啡是有藝術的，不是那麼簡單！』一杯咖啡要慢慢的喝，去品味！可以分好幾道層次。首先一杯咖啡來，不要急著想喝它！要準備先用白開水漱漱口，讓嘴巴非常清淨。第一步要先聞聞它的味道『好香！好香啊！』
接下來，第二步要用舌頭舔一小口，品嚐（不是喝的）沒有加糖、沒有加奶精，原本真正咖啡的原味，至少要品嚐五次到六次。每一口每個人的感覺都會不一樣。而且，每一種咖啡都有它不同的原味，你會感覺到每一次都非常的味美，有不同的味道。接下來，如果你喜歡現在可以開始加料。例如糖啦！奶精啦！那要怎麼加呢？也不是一下子，就全部放進去！要分次分項加入。
我們不要誤會！談『靜坐』和『靜修』等，一定是宗教的事，其實也不見得，即使沒有任何宗教信仰都可以！像儒家的宋朝理學家朱熹，他發現而且主張，同時提倡讀書人要半天打坐、靜坐，半天讀書這樣最好！另外陸象山跟王陽明先生『性學派』，他們更講究『打坐』、『靜修』。ＥＱ作者Goleman，雖是西方人，也打坐自我修行。
因為，『靜坐』和『靜修』可以增長我們『靈性』的啟發和『智慧』的發展。所以，我在此也要建議各位，如果方便的話每天早晚，最好可以撥出半小時或一小時的時間，來打坐或靜坐。『靜坐』一般人總以為是雙腳一定要雙盤起來，雙手擺在膝上結手印，才叫『靜坐』。但是，也未必是這樣子！
人要生活一定要吃東西。到底吃素比較幸福健康呢？抑或吃葷比較幸福健康呢？抑或半素半葷(如初一或十五吃素)好？
人也是動物一種。動物對於食物的喜好有天性，一般可分為素食、葷食與雜食等三種。肉食：如虎、豹、獅子、狐狸、狼等；素食：如長頸鹿、羊、大象和牛等。由天性上來，到底我們人是肉食？素食？抑或雜食較好呢？以下僅提出六點分析給各位讀者參考。
第一、就生理而言。根據生理學家的研究結果：人應該『素食』比較適合於健康。發現肉食動物的腸子都很短，吃完食物很快就排泄出去，以減少中毒。例如：虎、獅子等。素食動物腸子都比較長，例如：牛、羊、鹿等。如果，我們以『人』的腸子長短來說：人的腸子是長的，應該是屬於草食動物。如果，我們肉食的話，食物留在體內的時間會增長，反而增加中毒機會有礙於健康。由以上觀點來看，肉食對於人未必很好！『素食』可能比較有益於我們人的健康。
知『道』與不知『道』
如果有人問：『你知道嗎？』『你知道不知道？』我們大部分的人都喜歡回答說：『知道。』其實世界上，有多少時候？多少人？多少事情？是知『道』呢？答案很簡單！
我們絕大部分的人、絕大部分的時候、絕大部分的事情，我們應該是不知『道』。真正要是知『道』的話，應該也可『死而瞑目』，為什麼呢？因為，孔子說：『朝聞道，夕死可也。』其實『道』這個字，除了我們常識上的通用外，就靈學而言，也另有它特別的意義。
『道』是無形的、是抽象的。我們叫『形而上』的，換句話說也就是超過形狀，而沒有形狀的。然而，我們常說道理的『理』，是形而下，它可以列出條文，清楚說出原則，據以推理。然後條分理析，這通常我們叫『道理』。『道』和『理』，雖然通常我們合稱為一個詞叫『道理』。其實『道歸道，理歸理』是不相同的。只是『道理』常常有系統性、延伸性、一致性。
講到『道』，有所謂柔道、茶道、花道、神道、魔道、大道、小道等等。例如，我們做任何事情，從瑣碎雜亂細行至按照一定的條理、程序和步驟，最後做出到含有無上超越本身行為的意義，我們就稱為『道』。
所以，喝茶也是一樣的。我們可以隨便泡茶隨便喝，像我們一般人一樣，茶葉放進去，水加進去泡了就喝，大口小口隨便喝，亂喝一陣都可以！我們叫這是『普通的喝茶』。喝茶的目的，主要是在於解渴。它跟喝水、喝果汁、喝飲料一樣，沒有什麼特別！
但是，茶道就不同了。喝茶就變成一種『道』，它是講茶的『道』。那這個『道』，就是形而上的，很抽象的。喝茶不是為了解渴，另有特別意義、不同的功能。那到底是什麼意義？什麼功能？這個也就是『茶道』的問題。像茶道『道』的意義，可以把『茶』比喻做人生。甚至於更高一層的把『喝茶』，當做是佛教的『禪』。
因此，講『茶道』就不是像普通喝茶、喝飲料那樣簡單。『茶道』一定要講品味、講藝術、講人生的道理，甚至佛法的禪理。因此，就形成一套選茶、茶具、煮茶、品茶等茶道的瑣碎繁雜禮節、形式和程序，具有修心養性的功能和體會人生生活的意義和休閒的藝術。如果，我們沒有閒功夫，還很不容易行『茶道』，領會『茶道』的奧秘呢！
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